È la linea Premium di "le Mantovanelle", una pasta che riesce a conciliare tradizione ed innovazione in un gusto unico ed invitante. La sua sfoglia particolarmente ruvida e porosa trattiene al meglio il sugo esaltandone il gusto. L'eccellenza degli ingredienti selezionati è di per sè garanzia di qualità e genuinità che, assieme alla paziente lavorazione della sfoglia, rende questa pasta paragonabile a quella fatta in casa. La gamma delle "le Ruvide" di "le Mantovanelle" comprende: tagliolini, tagliatelle, fettuccine e frastagliate.
TAGLIOLINI | TAGLIATELLE | FETTUCCINE | FRASTAGLIATE | |
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COD. CONF. 250g | 01 401 | 01 404 | 01 405 | 01 406 |
COD. CONF. 500g | 01 451 | 01 454 | 01 455 | 01 456 |
FORMATO | 1,7 mm | 3,8 - 4,8 mm | 6,5 - 9,4 mm | 8 mm ca. |
TEMPO COTTURA | 2 min ca. | 4 min ca. | 4 min ca. | 5 min ca. |
VALORI NUTRIZIONALI | Per 100g | Per 62 g * |
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Energia | 1549 KJ -366 kcal | 960 kJ – 227 kcal |
Grassi | 4,3g | 2,7g |
di cui acidi grassi saturi | 1,4g | 0,9g |
Carboidrati | 64,5g | 40g |
Di cui zuccheri | 2,6g | 1,6g |
Fibre | 2,7g | 1,7g |
Proteine | 16g | 9,9g |
Sale | 0,13 g | 0,08 g |
*esempio di una porzione (la confezione contiene n.4 porzioni circa)